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¡Un buffet de comida mexicana es la elección perfecta! La rica y variada gastronomía mexicana ofrece una amplia gama de platos sabrosos y auténticos que seguro complacerán a todos los paladares.

Las tartaletas de cerezas inglesas por excelencia en tamaño bocado. Con esta receta se obtienen sixteen y sólo se tarda una hora en hacerlas, pero eso incluye 35 minutos en el horno.

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Esta quiche es una receta totalmente casera, pero si quieres hacerla más rápido utiliza un paquete de masa quebrada ya enrollada.

Son como una versión salada de los profiteroles. Una pasta choux muy ligera con un toque de queso, rellena de un delicioso centro de mousse de queso y cebollino. Son ideales para bufés porque los invitados pueden cogerlos sin mancharse las manos de grasa.

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Mientras se cocinan las hamburguesas, puedes tostar ligeramente los panes de hamburguesa en la parrilla. Una vez que las hamburguesas estén listas, colócalas en los panes y agrega lechuga, tomate y cebolla al gusto. Puedes servir las hamburguesas con papas fritas o una ensalada fresca.

CDMX.

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two. Kalua pig: El cerdo kalua es una receta tradicional hawaiana que se prepara cociendo lentamente un cerdo entero en un horno bajo tierra llamado imu.

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